Agroforesterie - Forêts Nourricières

Agroforesterie - Forêts Nourricières


Voici quelques sites et ouvrages intéressants, contactez-moi si vous souhaitez voir le sujet étoffé...

source photo de "prise2terre" - food-broccoli


Jardin-forêt, kesako ?

Un jardin-forêt ou forêt nourricière est un jardin créé selon le modèle de la forêt naturelle. Il comporte différents étages de végétation tels des grands arbres (fruitiers ou à coques), des arbustes ou arbrisseaux (petits fruitiers), des buissons (à baies ou aromatiques) et des plantes herbacées (légumes vivaces, plantes aromatiques, médicinales et utiles).
La forêt nourricière est conçu pour fournir une production alimentaire variée ainsi que d'autres produits tels des épices, des plantes médicinales, des champignons, des matériaux de construction, des fibres, des matériaux pour la vannerie, du miel, du bois de chauffage, du fourrage pour nourrir les animaux, du paillis, du gibier, des produits de la sève, de la teinture et de l’huile tout en nécessitant peu de travail une fois que le système a atteint une certaine maturité.

Sites

CRÉER DES JARDINS-FORÊTS 
Textes, dessins et photos : Franck NATHIÉ, Association LA FORET NOURRICIÈRE

ASSOCIATION LA FORÊT NOURRICIÈRE
Permaculture et écosystèmes comestibles

 
FORÊTS NOURRICIÈRES JARDINÉES, CLIMATS TEMPÉRÉ
par Benjamin LISAN

FORÊT NOURRICIÈRE CUEILLEZ ET MANGEZ FRAIS DE MAI A OCTOBRE
par Stefan SOBKOWIAK

LES ARBRES FRUITIERS – PDF – VIVRE EN AUTONOMIE
par Patrick et Brigitte BARONNET

 

Livres

"La Permaculture en action ! "
par Véronique PELLE

Préambule :Tous ces lieux, ou presque, sont des lieux privés, ce ne sont donc pour la plupart pas des centres de formations, ni des jardins ouverts au public ayant fait le choix de recevoir tout au long de l'année.Les échanges de bons procédés, les trocs, sont donc le meilleur moyen d'établir de bons rapports avec les personnes de ces lieux.Peut-être un woofing ou autre !

Créer un jardin-forêt
de Patrick Whitefield